Subgerente Culinario Chef - Restaurante

Benito Juárez
Presencial
3 Puestos
Contrato por tiempo indeterminado
Tiempo Completo

👨‍🍳 VACANTE: SUBGERENTE CULINARIO – HOOTERS

¡Queremos que formes parte de nuestro equipo!

Buscamos un perfil con liderazgo, pasión por la cocina y enfoque en la excelencia operativa.

🔸 Perfil requerido:

Carrera en Gastronomía o afín (mínimo 3er semestre o trunca)

Mínimo 1 año de experiencia en cocina y manejo de personal

Conocimientos de Distintivo H, estándares de higiene y servicio

Disponibilidad para rolar turnos y descansar entre semana

🔸 Habilidades clave:

✔ Liderazgo y toma de decisiones

✔ Trabajo en equipo

✔ Organización y enfoque en resultados

✔ Atención al detalle y trabajo bajo presión

🔸 Responsabilidades:

Supervisar operación en cocina

Asegurar tiempos, recetas y calidad en platillos

Aplicar normas de higiene y seguridad alimentaria

Garantizar la experiencia FUNTIME a nuestros invitados

Apoyo en actividades administrativas y operativas

🔸 Ofrecemos:

💰 Sueldo base mensuales

💸 Bono mensual de hasta 30% por cumplimiento de KPIs

💵 Propinas semanales

📋 Prestaciones de ley desde el primer día

🛡 Seguro de vida + SGMM individual

👕 Uniformes y comida de personal

🎯 Estabilidad y oportunidades de crecimiento

🎁 Descuentos y beneficios internos


🕐 Horario rolado

📆 Lunes a domingo (descanso entre semana)

📍 Presencial / Disponibilidad para rotar tiendas


¿Te interesa?

📲 Mándame tu CV o escríbeme para agendar entrevista.

¡Únete a la familia Hooters y vive la experiencia! 🧡

#LI-Onsite

Requisitos

Estudios
Educación superior - Licenciatura
Habilidades
Supervisión operativa de cocina
Coordinación de equipo culinario
Control de inventarios e insumos
Implementación de estándares de calidad e higiene
Gestión de costos y merma

Valorado

Experiencia profesional
2 años